Indonesia
Sulawesi Kalossi Grade 1
S. Washed Arabica
Prijs per kg: € 12.50
In de bergen in het centrale gedeelte van Sulawesi/Celebes, rondom Kalosi en Rantepao groeit deze koffie.
De lokale Toraja verzorgen de koffiestruiken uitmuntend.
De koffie wordt volgens de Semi Washed methode bereidt.
De oogst wordt per vrachtauto naar Makassar vervoerd en vandaar verscheept naar Surabaya of Medan om verder export klaar te worden gemaakt en gedroogd.